미트브라더(MEAT BROTHER) 육류유통전문기업

제품소개

한국인이 선호하는 한돈의 다양한 부위를 한번에 즐길 수 있도록 구성하였습니다. 메가미트만의 엄격한 선별 방식을 도입하여 남녀노소 누구나 좋아하는 품질 좋은 식감과 맛을 느끼실 수 있도록 하였습니다.

총 중량: 1.8kg(1800g)

한국인이 가장 선호하는 부위로 최상의 지방 비율로 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.

삼겹살 보다는 지방이 적어 담백하고 부드러운 식감을 느끼실 수 있습니다. 아미노산과 단백질이 풍부하여 성장기 어린이 부터 노인까지 건강하게 드실 수 있습니다.

돼지의 '등겹살'을 말하며, 목심과 등심의 연결부위에 있는 사람의 손바닥만한 오각형 모양의 살코기. 가브리살은 고급지방인 등지방이 분포되어 있으므로 삼겹살보다 연하고 부드러우며 쫄깃한 질감도 즐길 수 있습니다.

목덜미살로 마블링이 훌륭하여 ‘천겹살＇이라는 별명도 가지고 있는 특수부위입니다. 돼지한마리당 600g 내외 정도 밖에 나오지 않고, 아삭한 식감이 있어 구이용으로 최적화된 부위입니다.

지금은 전화 주문만 가능합니다. 010-3439-6682

정육 특성상 보관 중 드립(핏물)이 발생하여 실 중량과 차이가 있을 수 있어요.
상세 페이지 내 이미지는 제품의 이해를 돕기 위해 연출된 이미지로 실 제품과 차이가 있을 수 있어요.
동절기에는 낮은 온도로 인해 냉장 보관 제품이 일부 어는 경우가 있어요.

수령 후 냉장(4℃ 이하)에 보관하여 주세요.
(단 등갈비는 수령 후 7일 이내 드시는 것을 권장해요.)
개봉 후 가급적 이른 시일 내로 취식을 권하며, 개봉 후 남은 상품은 밀봉하여 냉장 보관해 주세요.

수령하신 냉동 보관 제품은 반드시 냉동 보관해 주세요.
해동 후 제품 개봉 시, 바로 드시는 것을 권장해요.
이미 냉동되었던 제품은 해동 후 재냉동을 피해 주세요.

직사광선이나 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요.